La friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL201810 6,9 L è un modello 3 in 1 che combina frittura ad aria, grill e vera cottura a vapore. È proprio quest’ultima funzione a distinguerla dalle numerose air fryer che utilizzano piccole quantità di acqua soltanto per mantenere maggiore umidità durante la preparazione. Qui troviamo un serbatoio dedicato e programmi che permettono di utilizzare il vapore da solo oppure insieme all’aria calda. La capacità dichiarata da Moulinex è di 6,9 litri, per un carico fino a 1,6 kg e un massimo di 8 porzioni.
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La friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL201810 6,9 L mantiene la struttura di una classica friggitrice a cestello singolo. Non troviamo finestra o luce interna: per controllare direttamente gli alimenti è quindi necessario estrarre il cassetto. La capacità XXL offre comunque uno spazio interessante per un utilizzo familiare e Moulinex dichiara fino a otto persone, anche se naturalmente il numero effettivo dipende dalla preparazione.
La dotazione comprende una griglia in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente e sistema di drenaggio integrato. È un accessorio importante perché la modalità Grill non è semplicemente un programma presente sul display, ma dispone di una superficie specifica per la rosolatura. I componenti removibili compatibili possono essere lavati in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo l’utilizzo.
La friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL201810 6,9 L offre 10 modalità : 7 programmi automatici e 3 funzioni manuali. I programmi preimpostati comprendono patatine, nuggets, pollo, verdure e dolci, oltre a due programmi combinati dedicati a pesce e carne arrosto.
La tecnologia Extra Crisp gestisce la tradizionale cottura ad aria calda, mentre la modalità Steam consente di utilizzare il prodotto come vaporiera. La possibilità di combinare aria e vapore è particolarmente interessante perché permette di lavorare sulla consistenza degli alimenti: il vapore contrasta l’eccessiva disidratazione, mentre l’aria calda interviene sulla parte esterna.
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La modalità Grill sfrutta invece la griglia in alluminio pressofuso per offrire una superficie specifica per carne, pesce e verdure. Per questo motivo il modello può essere inserito anche tra le friggitrici ad aria Grill, pur mantenendo nella funzione vapore la sua caratteristica più distintiva.
La potenza dichiarata è di 1.900 W e non è necessario il preriscaldamento in alcune modalità . Moulinex dichiara inoltre tempi fino al 52% inferiori rispetto a un proprio forno ventilato nel test effettuato con 1,2 kg di patatine surgelate: un dato del produttore, quindi da considerare nel contesto specifico della prova.
- Vera funzione di cottura a vapore
- Possibilità di combinare aria calda e vapore
- Griglia in alluminio pressofuso
- Capacità XXL da 6,9 litri
- 7 programmi automatici e 3 modalità manuali
- Un solo cestello di cottura
- Nessuna finestra di controllo
- Nessuna luce interna
- Ingombro importante sul piano cucina
- Serbatoio del vapore da gestire e pulire
La friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL201810 6,9 L viene apprezzata soprattutto per la versatilità delle tre modalità di cottura. Tra i giudizi positivi ricorrono la semplicità di utilizzo, la buona capacità del cestello e la possibilità di alternare aria calda, grill e vapore utilizzando un solo apparecchio. La funzione vapore è uno degli aspetti maggiormente apprezzati, soprattutto da chi cerca una maggiore varietà di cotture rispetto a una friggitrice ad aria tradizionale.
La friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry Grill & Steam AL201810 6,9 L rimane una proposta interessante soprattutto per chi vuole utilizzare realmente il vapore e non soltanto aggiungere umidità alla cottura ad aria. La combinazione di Air Fry, Steam e Grill offre una versatilità superiore rispetto a una classica friggitrice a cestello, mentre la griglia dedicata rende più concreta anche la funzione Grill. Mancano alcune comodità dei modelli più recenti, come finestra e doppia zona, ma il sistema 3 in 1 resta il vero motivo per scegliere questa Moulinex.
- TECNOLOGIA 3 IN 1: Friggitrice ad aria, griglia e vaporiera, tutto in un unico...
